leuk dat je het recept:slanke lijn ovenschotel hebt meegenomen. misschien laat je eens weten hoe … Lees verder »
Hoi smuller, Ik kom even bij je langs om je een fijne week te wensen. Het is hier wat grauw,maar … Lees verder »
met je verjaardag!En een hele fijne dag gewenst!Groetjes, Carin. Lees verder »
Borrelhapjes, Ingrediënten: 150 gram magere roomkaas, b. v 0,2 0/0 vet Linessa (lidl) 3-4 eetl. creme fraiche light, 5-6 eetl. verse gehakte kruiden b.v. bieslook 1 theel.mosterd, zout, peper, en enkele druppels limoensap naar smaak.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 kilo beenham of rolladeof fricandeau 1 ui gepeld en gehalveerd 2 ltr. Cola geen light voor het glaceren Kruidnagels 1 volle eetlepel honing 2 theelepels Colmans mosterdpoeder 2 eetl. bruine basterdsuiker
Banket, Ingrediënten: 3 blaadjes witte gelatine200 gr. roomkaas b.v. Mon chou75 gr. basterdsuiker125 ml. slagroom1 dl. koffielikeur b.v. amaretto2 dl. hete sterke koffie1 pak lange vingers1 eetl. cacaopoeder
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 1 bekertje 2,5 dl Slagroom 7,5 dl fritessaus 4 theel. suiker 4 tot 6 teentjes knoflook (naar smaak) 2 eetl. peterselie (vers of gedroogd)
Nagerecht, Ingrediënten: 4 appels, 200 gr. suiker, 4 eieren (niet te groot, anders is drie voldoende), 200 gr. zelfrijzend bakmeel, 200 gr margarine, handjevol rozijnen, eventueel handje vol stukjes walnoot of gesnipperde amandel, 1 eetl. kaneel